Введение прикорма: каша. Порядок введения каш

Давать кашу нужно с ложечки, один раз в день, лучше с утра на завтрак. Каша вводится так же, как и овощное пюре, начиная с 1/4 чайной ложки. Каша дается в утреннее кормление (на 10 часов). 7я.ру — информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения.

С какого возраста давать ее малышу? Наконец, на что нужно обратить внимание, покупая специализированные детские каши в магазине? Ингредиенты каши крупа и молоко — очень ценные по своим свойствам продукты. Молоко прекрасно дополняет этот состав своими более ценными белками, чем в крупе, а также витаминами и минеральными солями.

Ее дают малышу примерно через 2-3 недели после введения первого прикорма (овощного пюре), то есть приблизительно в 5-6 месяцев. Каша служит для ребенка своеобразным мостиком между твердой и жидкой пищей, поэтому начинать давать ее (впрочем, как и любой другой прикорм) надо с маленьких порций.

Потом можно дать ребенку грудь, запить кашу соком, кефиром. Если вы варите кашу сами, то на первом этапе введения делайте ее жидкой (5%). Это означает — 5 г крупы или муки на 100 мл воды. Через 1-2 недели кашу можно варить 8-10-процентной. Ну и какая же каша без масла, но не больше 5 г на порцию. Затем проварите в течение 5 минут. При приготовлении каш из круп рекомендуется сначала крупу хорошо разварить на воде, потом добавить в нее горячее молоко и варить до готовности.

Введение прикорма: каша. Порядок введения каш

После 6 месяцев можно давать каши и из других круп: пшеницы, ржи, ячменя и других, которые содержат глютен, конечно, если ребенок не имеет врожденной его непереносимости. Фабричные» каши лучше переработаны и стерилизованы. Они обогащены с учетом возрастных потребностей детей широким спектром витаминов и минеральных солей, в том числе железом и кальцием.

Как правильно сварить кашу для ребенка?

Большинство используемых в нашей стране детских каш — продукция зарубежных компаний. Для приготовления первых нужна только вода. В них не надо добавлять соль, сахар, масло и тем более молоко. Безмолочные каши восстанавливают специализированным молоком для детского питания. Многие фирмы выпускают каши с естественными добавками. Эти каши зачастую полезнее и вкуснее обычных, однако, при их использовании надо помнить о возможности аллергических реакций.

Не разводите кашу «на глазок». Покупать каши педиатры рекомендуют в специализированных магазинах детского питания, аптеках и поликлиниках. К безглютеновым кашам относятся – рисовая, кукурузная и гречневая. Я варила первые пару дней сама каши, но ребенка посыпало, а потом только на кашках Матерна и росли. Покупаем теперь через baby1care. Каши являются важным источником углеводов, богаты минеральными веществами, витаминами (преимущественно группы В), растительным белком.

Рейтинг детских каш

Таким образом, первой кашей малыша может быть рисовая, гречневая или кукурузная. В рисе относительно мало растительных белков, благодаря чему он легко переваривается и хорошо усваивается, что особенно подходит для детей с неустойчивым стулом.

Кроме этого, гречка очень питательна и содержит минеральные соли и большое количество железа, что хорошо для детей с железодефицитной анемией. Не ранее 1 года ребенку можно вводить кашу из манной крупы, поскольку, несмотря на приятный вкус, у малышей манная каша снижает усвоение кальция, что способствует формированию рахита. После 1 года при приготовлении каш можно использовать цельное коровье молоко1 в случаях, если у ребенка на него нет аллергии.

Прикорм: себе на заметку

Для приготовления каши в домашних условиях нужно тщательно перебрать и промыть крупу, затем измельчить ее в кофемолке (в ней не должно быть остатков кофе!). До 8 месяцев каши готовят на воде, затем можно использовать разбавленное специализированное детское молоко (в половинном объеме).

А у нас кашки Хайнц в ходу. Для старшей готовили обычные каши, а младшая уже ест готовые, потому что их сейчас много, да и качество хорошее. Кстати, для тех, кто каши покупает. Я каши тоже сама готовлю, но в дорогу, например, или на отдых в палатках беру каши Marmaluzi в банках.

Каша – важный и необходимый продукт детского питания. При введении такого прикорма родители должны знать, в какой период можно начинать давать малышу кашку и как это сделать без проблем. Дети на искусственном вскармливании могут начать получать прикорм в 5 месяцев. Специалисты утверждают, что время введения каш в рацион питания ребёнка зависит от индивидуальных темпов его развития, физического состояния, отсутствия аллергических реакций.

Детские каши, предлагаемые ребёнку в первый раз, должны быть 5-процентными (5 г крупы на 100 мл воды). Это условие необходимо для того, чтобы консистенция каши для первого прикорма была оптимальной

Врач посоветует, с какой каши лучше начать, в каком объёме предлагать, на что обратить внимание. Начинать прикорм рекомендуется с «упаковочных» вариантов, имеющихся в продаже в аптеках и детских супермаркетах. Бывает, что ребенок отказывается есть прикорм с ложки, может отказываться от каш, поэтому мы написали для вас статью как с этим бороться.

Наиболее подходящий вариант для первого прикорма – безмолочные каши. Они не содержат сахара, молока, крахмала, глютена и других добавок. Состав безмолочных каш идеально адаптирован к ещё не окрепшей для переваривания твёрдой еды пищеварительной системе ребёнка. Гречневая каша. Благодаря содержанию белка, железа, магния, витаминов В1 и В2 гречка считается ценным злаком и должна быть обязательным продуктом в рационе питания ребёнка.

Кукурузная каша. По количеству питательных веществ превосходит даже рис. Богата белком, железом и клетчаткой. В-третьих, можно выбрать гипоаллергенные, безглютеновые и безмолочные каши, чем существенно снизить риск развития аллергии у малыша.

Решив готовить каши в домашних условиях, важно знать, как их варить. Часто родители теряются и не знают, какие марки каш лучше выбрать. Приведённый ниже рейтинг каш поможет сориентироваться в выборе. Так, некоторые производители добавляют в детские продукты питания сухое молоко, ароматизаторы, эмульгаторы, фруктозу, сахарозу, ванилин и другие вещества, способные вызвать у ребёнка аллергию.

Каши для первого прикорма можно приготовить самостоятельно или приобрести в упаковках. Включать каши в детское питание можно с 6-месячного возраста. Каши вводятся в питание ребенка после того, как он полностью привыкнет к первому прикорму — овощному пюре (не ранее чем через три недели после его введения).

Елена Пахучая