Роль элементов в жизни растений

Фосфор может передвигаться из старых органов растения в молодые. Значительное количество фосфора содержится в растениях в минеральной и органической формах. Калий не входит в состав органических соединений растений. Медь, как и другие микроэлементы, потребляется растениями в очень малых количествах. Кальций участвует в углеводном и белковом обмене растений, образовании и росте хлоропластов.

Азот — один из основных элементов, необходимых для растений. Однако нитратная форма азота более безопасна для растений, чем аммиачная, так как высокие концентрации аммиака в тканях растений вызывают их отравление и гибель.

Роль элементов в жизни растений

Фосфор участвует в обмене веществ, делении клеток, размножении, передаче наследственных свойств и в других сложнейших процессах, происходящих в растении. Он входит в состав сложных белков (нуклеопротеидов), нуклеиновых кислот, фосфатидов, ферментов, витаминов, фитина и других биологически активных веществ.

Минеральное питание растений

Минеральные соединения фосфора находятся в виде ортофосфорной кислоты, которая используется растением прежде всего в процессах превращения углеводов. Особенно велика роль фосфора, входящего в состав органических соединений. Значительная часть его представлена в виде фитина — типичной запасной формы органического фосфора.

Динамика потребления элементов питания растениями

Опытами с меченым (радиоактивным) фосфором было установлено, что в точках роста растения его в несколько раз больше, чем в листьях. Особенно необходим фосфор для молодых растений, так как способствует развитию корневой системы, повышает интенсивность кущения зерновых культур.

Смотреть что такое «МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ» в других словарях:

Как и азот, фосфор является одним из важных элементов питания растений. В самом начале роста растение испытывает повышенную потребность в фосфоре, которая покрывается за счет запасов этого элемента в семенах. На бедных по плодородию почвах у молодых растений после расхода фосфора из семян проявляются признаки фосфорного голодания.

Фосфор в отличие от азота ускоряет развитие культур, стимулирует процессы оплодотворения, формирования и созревания плодов. Основным источником фосфора для растений являются соли ортофосфорной кислоты, называемой обычно фосфорной.

Наиболее доступными для растений являются водорастворимые однозамещенные соли ортофосфорной кислоты: Са (H2PO4)2 — H2O, КН2РO4 NH4H2PO4 NaH2PO4, Mg(H2PO4)2. Калий влияет на образование клеточных оболочек, повышает прочность стеблей злаков и их устойчивость к полеганию.

Недостаток его приводит к щуплости семян, понижению их всхожести и жизненности; растения легко поражаются грибными и бактериальными заболеваниями. Калий в растении находится преимущественно в клеточном соке в виде катионов, связанных органическими кислотами, и легко вымывается из растительных остатков. Недостаток калия, так же как и его избыток, отрицательно сказывается на количестве урожая и его качестве.

Жженая и гашеная известь

В хлорофилле содержится магния около 10 % от общего количества его в зеленых частях растений. С магнием также связано образование в листьях таких пигментов, как ксантофилл и каротин. Магний также входит в состав запасного вещества фитина, содержащегося в семенах растений и пектиновых веществ.

После цветения в растении резко снижается количество хлорофилла, и происходит отток магния из листьев и стеблей в семена, где образуются фитин и фосфат магния. Следовательно, магний, подобно калию, может перемещаться в растении из одних органе в другие. Подобно магнию и другим катионам, кальций поддерживает определенное физиологическое равновесие ионов в клетке, нейтрализует органические кислоты, влияет на вязкость и проницаемость протоплазмы.

От кальция в большей степени зависит построение нормальных клеточных оболочек. Серное голодание чаще всего наблюдается на бедных органическим веществом супесчаных и песчаных почвах нечерноземной полосы. Железо потребляется растениями в значительно меньших количествах (1 — 10 кг с 1 га), чем другие макроэлементы.

Кроме того, без железа невозможен процесс дыхания растений, поскольку оно является составной частью дыхательных ферментов. Недостаток железа ведет к распаду ростовых веществ (ауксинов), синтезируемых растениями. Железо не может, как калий и магний, передвигаться из старых тканей в молодые (т. е. повторно использоваться растением).

Из всех зольных элементов больше всего в почве содержится кремния, и недостатка в нем растения не испытывают. Общее содержание азота в растении составляет 0,2 — 5 % и более массы воздушно — сухого вещества. Как показывает химический анализ, в растениях содержатся и такие элементы, как натрий, кремний, хлор, алюминий.

Елена Пахучая